Dette er en opskrift som er indsendt af coges. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift Græsk kylling med citron Ingredienser: - 400 gram Kartoffel, ny, rå
- 25 gram Citronsaft, friskpresset
- 400 gram Kylling, lår, kød og skind, rå
- 2 spsk Olivenolie
- 1 dl Vand, drikke-, vejl. værdier
- 10 gram **oregano tørret
Fremgangsmåde: 2. stk kyllingelår brunes let på panden - lægges i et smurt ildfast fad.
Skræl kartoflerne og skær dem i både, lægges i fadet med kyllingelår. Pensel kylling og kartoflerne med olie.
Kom vand og saften af 2 citroner ved, drys med oregano, salt og peber.
Steges i ovn ved 200 grader i ca. 45 minutter. |  | | FAKTABOKS | | Til 2 personer | | Indsendt af coges | | Dato: 3/11 2007 |
Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.
| Kj | Kcal |
|---|
| Energi i i alt | 5040 | 1200 | | Energi i pr. person | 2520 | 600 |
| Energiprocent |
|---|
| Fedt | 48 | | Protein | 28 | | Kulhydrat | 24 |
| I alt | Pr. person |
|---|
| Protein (g) | 83 | 41 | | Fedt ialt (g) | 64 | 32 | | Fedt mættede (g) | 14 | 7 | | Fedt enkeltumættede (g) | 33 | 16 | | Fedt flerumættede (g) | 10 | 5 | | Cholesterol (mg) | 336 | 168 | | Kulhydrater ialt (g) | 71 | 35 | | Tilsat sukker (g) | 0 | 0 | | Kostfibre (g) | 5 | 3 | | Alkohol (g) | 0 | 0 | | Vand (g) | 725 | 363 | | A vitamin (RE) | 169 | 84 | | D vitamin (_g) | 6 | 3 | | Vitamin thiamin (mg) | 0 | 0 | | Vitamin riboflavin (mg) | 1 | 0 | | Vitamin B6 (mg) | 1 | 1 | | Vitamin folat (_g) | 30 | 15 | | Vitamin C (mg) | 108 | 54 | | Calcium (mg) | 76 | 38 | | Jern (mg) | 7 | 4 | | Zink (mg) | 6 | 3 | | Jod (_g) | 1 | 1 | | Natrium (mg) | 308 | 154 |
| g(17111238)a(200722)) |
