Dette er en opskrift som er indsendt af coges. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift Kylling på porrebund Ingredienser: - 1 dl Fløde 38 %, piskefløde
- 150 gram Porre, rå
- 50 gram Hvidvin, medium
- 75 gram **Kalkunbacon fra Harboe
- 200 gram **Kyllingefilet naturel
- 100 gram **Cheasy revet Mozarella
Fremgangsmåde: Porrer renses, skæres i tynde skiver. Bacon brunes på panden, tilsæt porrer og svits det i et par minutter.
Tilsæt vin og fløde og kog det langsamt op, smages til med salt og peber.
Kom blandingen i et smurt ildfast fad.
Brun kyllingefileterne og læg dem ovenpå porreblandingen.
Drys revet ost og sættes i ovn ved 200 grader i ca.
20-25 minutter.
Tilbehør: flutes og salat |  | | FAKTABOKS | | Til 2 personer | | Indsendt af coges | | Dato: 17/11 2007 |
Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.
| Kj | Kcal |
|---|
| Energi i i alt | 2975 | 708 | | Energi i pr. person | 1488 | 354 |
| Energiprocent |
|---|
| Fedt | 33 | | Protein | 51 | | Kulhydrat | 11 |
| I alt | Pr. person |
|---|
| Protein (g) | 90 | 45 | | Fedt ialt (g) | 26 | 13 | | Fedt mættede (g) | 5 | 3 | | Fedt enkeltumættede (g) | 2 | 1 | | Fedt flerumættede (g) | 0 | 0 | | Cholesterol (mg) | 25 | 13 | | Kulhydrater ialt (g) | 20 | 10 | | Tilsat sukker (g) | 0 | 0 | | Kostfibre (g) | 3 | 2 | | Alkohol (g) | 5 | 2 | | Vand (g) | 189 | 94 | | A vitamin (RE) | 124 | 62 | | D vitamin (_g) | 0 | 0 | | Vitamin thiamin (mg) | 0 | 0 | | Vitamin riboflavin (mg) | 0 | 0 | | Vitamin B6 (mg) | 0 | 0 | | Vitamin folat (_g) | 124 | 62 | | Vitamin C (mg) | 38 | 19 | | Calcium (mg) | 80 | 40 | | Jern (mg) | 2 | 1 | | Zink (mg) | 1 | 0 | | Jod (_g) | 20 | 10 | | Natrium (mg) | 30 | 15 |
| g(17111238)a(200722)) |
